Saya termasuk golongan orang yang happy banget kalo rumah
rame sama kegiatan keagamaan kayak pengajian atau syukuran. Hampir semua
perayaan yang saya lakukan dirumah selalu dijadikan pengajian. Seperti perayaan
ulang tahun abhirama, atau syukuran rumah dan semacamnya. Bisa dibilang saya
maniak untuk urusan perayaan dirumah. Kenapa ?
Pertama tentunya dengan melakukan perayaan dirumah saya bisa
menunjukkan wujud kebahagiaan kami atas sesuatu yang terjadi dihidup.
Kami juga bisa berbagi dengan mengundang tetangga, yang
tadinya tidak akrab atau bahkan belum kenal bisa menjadi deat dan hangat. Bagi saya
menjaga silaturahmi itu penting.
Alasan lainnya adalah dengan mengadakan syukuran saya bisa
menemukan kue kue lucu dipasar. Kalo lagi beruntung saya juga bisa nemu makanan
dengan harga murah. Taukan kalo biasanya pas syukuran itu kita nyediain kue
basah serta makanan yang biasanya diletakkan di kotak atau besek ? nah itu tuh
yang saya sukai salah satunya. MENATA ISI BESEKAN !!
Ngomongin besekan, sebetulnya semakin maju jaman besekan ini
semakin bervariasi. Kalo dulu yang namanya pengajian, selametan atau acara
syukuran pasti pulang bawa makanan yang terdiri dari lauk pauk dan nasi serta
kue basah yang di letakkan pada wadah plastik jaring jaring atau bolong bolong
yang disebut besek. Nah sekarang besekan gak lagi di wadahin besek lagi, sudah
ada kotak karton yang didalamnya di alasi mika guna menahan cairan agar tidak
tumpah dan merusak kotaknya, dan ada juga wadah plastik yang lebih tebal
sebagai pengganti besek.
Tapi gak semua orang menikmati serunya nyusun besek, ada juga
yang pengen praktis dan langsung siap sedia. Tapi tentunya hal ini gak jadi
masalah dan alasan untuk tidak mengadakan perayaan tentunya. Sebab sudah banyak
sekali penyedia makanan tradisional siap saji dalam ukuran yang sesuai dengan
besek pada umumnya. Salah satu contohnya adalah tumpeng mini .
Di Indonesia sendiri tumpeng merupakan suguhan perayaan yang
istimewa. Sebab ada simbol kemakmuran dibalik bentuknya yang mengerucut
tersebut. Tapi biasanya tumpeng ini disajikan dengan ukuran yang besar dengan
lauk pauk sebagai pelengkapnya dalam sebuah nampan. Nah kalo tumpeng mini, dari
namanya aja mini yang artinya ini versi kecil dari tumpeng yang biasanya
disediakan. Jadi kita gak usah sibuk motongin satu satu karna sudah lengkap
dengan lauk dalam sebuah wadah tinggal dibawa pulang. Asyique kan ?
Dimana bisa beli tumpeng mini ? sebenernya banyak banget
penjual tumpeng mini di Indonesia, tapi kalo saya pribadi pasti ke @tumpengmini
yang ada di Instagram. Kenapa ? abis rasanya enak! Jujur saya sendiri ngakuin
bikin tumpeng yang enak itu gak gampang, perpaduan bumbu dan santan serta
tingkat kematangan diramu menghasilkan rasa yang superb. Belum lagi lauk pauk
pelengkapnya yang bikin rasanya makin maknyuss, kurang satu aja rasa pada
makanan pelengkapnya maka ambyar semua deh selera makan kita.
Soal rasa tumpeng mini gak perlu diraguin lagi. Bentuknya juga
bisa disesuaikan dengan pemesanan, bisa berbentuk kerucut seperti pada umumnya,
atau di kreasikan seperti bentuk candi, dolpin, bentuk hati, bintang, atau
kelinci. Warnanya juga ada beragam pilihan yakni hijau, kuning, putih dan ungu.
Untuk menu pendampingnya pun tak kalah beragam, ada 6 pilihan menu yakni :
- 1. Tumpeng Langgi Prianggodani
Tumpeng ini memiliki menu lauk
diantaranya Empal Suwir, Ayam Crispy, Perkedel Kornet, Abon Sapi, Serundeng,
Kering Kentang dan Kering Tempe
- 2. Tumpeng Padang Jam gadang
Seperti namanya, lauknya adalah menu
padang punya seperti Rendang, Ayam Bumbu Padang, Telur Balado, Kering Kentang,
Udang Goreng Tepung, Daun Singkong, dan Sambal Ijo.
- 3. Tumpeng Bali Kintamani
Menunya terdiri dari Sate Lilit, Ayam
Bumbu Bali, Telur Bumbu Kuning, Kering Kentang, Serundeng, Tumis Buncis Bumbu
Bali, Sambal Matah.
- 4. Tumpeng Sayur Mayur
Buat para vegetarian jangan ragu
untuk memesan tumpeng mini karena disini juga disediakan menu khusus untuk yang
hanya makan sayur mayur. Lauknya adalah Sate Tofu, Semur Burger Tahu, Kering
Tempe, Serundeng, Kering Kentang, Tumis Buncis, Perkedel Kentang.
- 5. Tumpeng Uduk Kebon Jeruk
Nasi uduk jadi tumpeng ? bisa banget,
jangan lupakan Semur Daging, Semur Tahu, Telur Balado, Bihun Goreng, Ayam
Selimut Telur, Perkedel Kornet, Sambal.
- 6. Tumpeng Udang Wong Malang
Buat pecinta udang, tenang ada juga
menu udang khusus buat yang doyang hewan laut ini. Menunya diantaranya Udang goreng Tepung, Telur Balado, Empal
Suwir, Kering Kentang, Serundeng, Tumis Buncis, dan Udang Rebon.
Jadi udah tertarik pesen menu yang mana nih buat arisan
minggu depan jeung ? oh iya, kalau pesan di tumpeng mini bisa custom desain
juga lho, free pula. Minimal pemesanan 30 pax dengan harga per paknya hanya 36
ribu saja. Jangan lupa untuk pesan 7 hari sebelum tanggal pengiriman.
Butuh info lengkap ? cuss cek www.tumpengmini.com atau hubungi 0895
2412 6451.
enak-enak ya tumpengnya,bisa disesuaikan selera
ReplyDeleteJadi pengen mesen yang tumpeng masi uduk kebun jeruk
ReplyDeleteJadi pengen mesen yang tumpeng masi uduk kebun jeruk
ReplyDeleteiya nih aku pernah coba dan menunya emang enak-enak banget, yang mau mesen atau liat-liat menu monggo bisa mampir ke www.tumpengmini.com *Info ^^
ReplyDelete